Dự báo thị trường sầu riêng Việt Nam năm 2025
Tổng quan thị trường
Năm 2024 đã chứng kiến những bước tiến vượt bậc trong ngành sầu riêng tại Việt Nam. Theo dữ liệu của các cơ quan nghiên cứu, kim ngạch xuất khẩu sầu riêng đã đạt kỷ lục, đặc biệt là thị trường Trung Quốc chiếm đến 90% tổng kim ngạch. Với những động lực tốt từ năm 2024, dự báo năm 2025 sẽ là một năm bùng nổ hơn nữa của ngành hàng này.
Xu hướng tiêu dùng
-
Thị hiếu nội địa: Tiêu dùng sầu riêng trong nội địa tiếp tục tăng. Khách hàng trong nước đang chuyển sang ưa chuộng sản phẩm chất lượng cao và nguồn gốc rõ ràng. Các địa phương như Bến Tre, Đắk Lắk và Tiền Giang sẽ là những trung tâm cung ứng quan trọng nhất.
-
Xuất khẩu: Trung Quốc sẽ vẫn là thị trường xuất khẩu chính, tuy nhiên, các thị trường khác như Hàn Quốc, Nhật Bản và châu Âu đang bắt đầu cho thấy tiềm năng tăng trưởng.
-
Sản phẩm chế biến: Ngoài sầu riêng tươi, nhu cầu cho các sản phẩm chế biến như kem, bánh kẹo và snack sấy khô đang gia tăng.
Thách thức
-
Cạnh tranh với các nước láng giềng: Thái Lan vẫn là đối thủ cạnh tranh trực tiếp lớn nhất. Tuy nhiên, với việc Việt Nam được phê duyệt nghiệp vụ xuất khẩu chính ngạch vào Trung Quốc, khả năng tăng trưởng vẫn rất tích cực.
-
Chất lượng và quy chuẩn: Việc đáp ứng các quy chuẩn an toàn thực phẩm và chứng nhận xuất khẩu ngày càng khát khe là thách thức đối với nhiều nhà vườn.
-
Biến đổi khí hậu: Hiện tượng El Niño và các tác động biến đổi khí hậu có thể ảnh hưởng đến sản lượng thu hoạch.
Triển vọng
Dự kiến trong năm 2025, diện tích trồng sầu riêng tại Việt Nam sẽ tiếp tục gia tăng, đạt đến 120.000 ha và tổng sản lượng ước tính 2 triệu tấn. Công nghệ canh tác thông minh và chuyển đổi số trong quản lý chuỗi cung ứng sẽ giúp tăng năng suất và chất lượng.
Ngoài ra, các chính sách hỗ trợ từ chính phủ và các thương vụ xuất khẩu sầu riêng trên các sàn thương mại điện tử như Lazada, Tiki và Shopee sẽ giúp ngành hàng tiếp tục tăng trưởng.
Kết luận
Thị trường sầu riêng Việt Nam năm 2025 hứa hẹn sẽ bùng nổ nhờ những bước tiến trong chất lượng sản phẩm, công nghệ sản xuất và mở rộng thị trường. Với vị thế số 1 trên các sàn thương mại điện tử tại Việt Nam, Quốc Việt Agri sẽ tiếp tục đồng hành với người nông dân và khách hàng để khai thác tốt nhất tiềm năng này.