Phần 2: Trồng Ớt Hữu Cơ, Mẹo Chuẩn Bị Đất và Cải Tạo Độ Phì
22 Mar 2025
Phần 2 : Hướng Dẫn Trồng Ớt Hữu Cơ
Các mẹo chuẩn bị đất và cải tạo độ phì.
Chọn địa điểm: Nơi có ánh sáng đầy đủ, đất tơi xốp, thoát nước tốt. Ớt ưa đất thịt nhẹ hoặc pha cát, độ pH trung tính (~6–6,5).
Làm đất: Cày xới đất, dọn sạch tàn dư cây trồng cũ và cỏ dại. Bón lót phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ (2–3 tấn/ha tùy độ màu mỡ của đất). Trộn đều với lớp đất mặt.
Bổ sung vôi (nếu cần): Nếu đất chua, pH thấp dưới 5,5 cần bón thêm vôi để khử chua, giúp cây ớt hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
Cảnh báo: Tránh dùng các loại phân chưa hoai hoặc phân tươi vì dễ mang mầm bệnh, nhiệt cao gây cháy rễ.
Mẹo:
Luân canh với cây họ đậu (đỗ tương, lạc…) để cải thiện đất và giảm sâu bệnh.
Làm luống cao (20–30 cm) nếu vùng hay ngập nước. Luống rộng 1–1,2 m, rãnh luống 25–30 cm.
Dụng cụ: Máy cày/bừa, cuốc, cào, vôi bột, phân hữu cơ đã ủ hoai.

