Sầu Riêng Đang Gánh Cả Ngành Rau Quả — Và Cửa Sổ Quý 3 Vừa Mở
TIN NÔNG NGHIỆP
Có một con số nói gọn tình hình ngành rau quả Việt Nam năm nay: riêng tháng 7, sầu riêng chiếm 55–60% toàn bộ kim ngạch xuất khẩu rau quả của cả nước.
Bức tranh 7 tháng đầu năm
Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, xuất khẩu rau quả 7 tháng đầu năm 2026 ước đạt 4,76 tỷ USD, tăng 23% so với cùng kỳ. Riêng tháng 7 vượt 1 tỷ USD.
Ông Đặng Phúc Nguyên, Tổng thư ký Hiệp hội, cho biết sầu riêng vẫn là động lực tăng trưởng lớn nhất — chiếm khoảng 35–40% tổng kim ngạch rau quả tính từ đầu năm, và lên tới 55–60% riêng trong tháng 7.
CỬA SỔ THỜI GIAN ĐANG MỞ
Vụ chính của Thái Lan chạy từ tháng 3 đến tháng 7 — Campuchia, Lào và Malaysia cũng rơi vào khoảng đó. Trong khi đó vụ Tây Nguyên kéo dài từ tháng 7 đến tháng 10, và sản lượng năm nay được dự báo tăng đáng kể so với năm ngoái.
Nghĩa là sầu riêng Việt Nam vào thị trường đúng lúc nguồn cung từ các nước cạnh tranh đang giảm. Lịch sử cũng cho thấy xuất khẩu sầu riêng thường tăng mạnh trong quý 3.
Hai tin đáng chú ý thêm
Ấn Độ vừa mở cửa cho sầu riêng tươi Việt Nam. Quy định sửa đổi đã bổ sung Việt Nam vào danh sách được phép xuất khẩu sầu riêng tươi, đồng thời bỏ yêu cầu khai báo kiểm dịch bổ sung và không áp điều kiện nhập khẩu đặc biệt nào.
Hàng cấp đông đang lớn rất nhanh. Sản lượng sầu riêng đông lạnh xuất khẩu năm 2025 cao gấp 20 lần so với 2023. Riêng quý 1/2026 đạt gần 11.600 tấn, giá bình quân khoảng 4.302 USD/tấn, tăng hơn 20% so với cùng kỳ. Hàng đông lạnh đang mở rộng sang Hàn Quốc, Nhật Bản và Mỹ — không còn phụ thuộc mỗi thị trường Trung Quốc.
Nhưng có hai điều không nên bỏ qua
Thứ nhất: giá năm nay thấp hơn đáng kể so với mấy năm trước. Chuyên gia ước tính Việt Nam có thể xuất khoảng 1 triệu tấn sầu riêng trong năm nay nếu điều kiện thuận lợi — sản lượng cao là thứ giữ kim ngạch, chứ không phải giá.
Thứ hai: toàn bộ câu chuyện này kèm một điều kiện. Ông Nguyên nói rõ: xuất khẩu sẽ tăng tốc trong những tháng tới với điều kiện chất lượng sản phẩm giữ ổn định. Đó không phải câu nói xã giao — những đợt hàng bị trả về vì dư lượng hay kiểm dịch ảnh hưởng đến cả vùng trồng chứ không riêng lô hàng đó.
Ý nghĩa với nhà vườn đang vào vụ:
Cửa sổ thị trường đang mở, nhưng phần bà con kiểm soát được là chất lượng và dư lượng. Hai việc cụ thể đáng làm ngay: tính đủ ngày cách ly trước mọi lần phun giai đoạn nuôi trái, và ghi lại nhật ký phun — ngày, hoạt chất, liều. Khi đối tác hoặc cơ quan kiểm tra hỏi, cuốn sổ đó là thứ bảo vệ mã vùng trồng của cả khu.
Đọc thêm
- Thời gian cách ly thuốc BVTV và tái nhập vườn (REI)
- Bệnh nứt thân xì mủ và thối trái trên sầu riêng
- Agrifos 400 — cách ly 1 ngày, hợp giai đoạn gần thu hoạch
Nguồn
- VietnamPlus / TTXVN — Durian remains king of Vietnam’s fruit exports, 23/07/2026.
- VietnamPlus / TTXVN — India officially opens market to Vietnamese fresh durian, 30/07/2026.
Bài viết do đội kỹ thuật Quốc Việt Agri tổng hợp và biên dịch từ các nguồn nêu trên. Số liệu thị trường mang tính tham khảo, không phải khuyến nghị đầu tư hay mua bán.